Parlons aide alimentaire

Quand ?

Le 13 novembre 2025 – 11h-12h30

Programme

Dans un contexte où la souveraineté alimentaire et la sécurité des approvisionnements deviennent des sujets stratégiques pour les territoires, la restauration collective occupe une place clé. Chaque jour, elle nourrit des millions d’enfants, d’étudiants, de patients et de salariés : un réseau puissant, qui peut accélérer la transition.

Ce CNRApitch a notamment abordé :

• Comment la restauration collective peut renforcer la résilience alimentaire des territoires
• Les leviers concrets pour sécuriser et diversifier les approvisionnements
• Le rôle des filières, des menus et des achats responsables

Un webinaire pour mieux comprendre comment la restauration collective peut devenir l’un des moteurs les plus efficaces de la transition alimentaire.